k-푸드페스타

국내 주류 박람회 ‘서울국제주류&와인박람회’ 주최사인 한국국제전시가 운영

전통주 축제의 새로운 장 ‘K-주류페스타’가 오는 7월 aT센터에서 개최된다.

지금 대한민국이 전통주로 뜨겁다. 각 지역에는 새로운 양조장들이 생겨나며 색다른 전통주들을 선보이고 있으며, 전통주를 소비하는 연령층이 확대되고 있다. 젊은 층을 사로잡기 위한 전통주 업체들의 다양한 활동들과 노력들이 빛을 발하고 있다.

여기에 ‘K-푸드’를 향한 세계적인 관심의 흐름을 이어받아 ‘K-주류’가 대한민국을 넘어 글로벌 시장을 향해 뻗어나가기 위한 발돋움을 진행 중이다.

우리 술의 멋들어진 매력을 알리고 전통주 시장의 확장을 도모하기 위해 국내 주류 박람회인 ‘서울국제주류&와인박람회’를 운영해 온 ‘K-푸드페스타’의 주최사 한국국제전시가 오는 7월 19일(금)부터 21일(일)까지 3일간 aT센터에서 ‘K-주류페스타’를 개최한다고 22일 밝혔다.


전세계 입맛을 사로잡는 ‘K-푸드’의 총집합, ‘K-푸드페스타 in 서울 2024’와 동시 개최되는 행사로 △김밥페스타 △떡볶이페스타 △잡채페스타 등 한식의 대표 주자들을 내세운 스페셜 존이 함께 구성될 예정이다. 이외에도 푸드 트렌드를 엿볼 수 있는 다채로운 ‘K-푸드’ 품목의 향연이 펼쳐질 것으로 보인다. 1인 가구 증가와 함께 증가하고 있는 요즘 대세 ‘간편식 (HMR)’ 픔목을 포함해 맛을 돋우는 여러 종류의 ‘소스’와 건강을 생각한 ‘헬스 푸드’ 등이 포함된다.

또한 ‘주방기기산업전시회’가 동시 개최되어 푸드를 더 맛있게 보이게 해 주는 각종 테이블웨어와 주방 관련 기기들도 만나볼 수 있다.

글로벌 푸드 트렌드를 이끌고 있는 ‘K-푸드페스타’와 최근 대세 전통주의 축제가 펼쳐질 ‘K-푸드페스타’ 참가를 희망하는 업체는 5월 31일(금)까지 공식 홈페이지를 통해 참가 신청이 가능하다. 또한 방문을 희망하는 참관객은 ‘K-푸드페스타’ 공식 홈페이지를 통해 사전등록하거나, 티켓링크·네이버예약 등을 통해 사전 예매 시 20% 할인된 가격으로 관람 가능하다.

출처 : 아이티비즈(http://www.it-b.co.kr)